Исконным занятием таджиков было пашенное земледелие в сочетании со скотоводством. Выращивались главным образом зерновые (злаковые и бобовые), садовые культуры, хлопчатник (на равнине), на землях, расположенных выше, — просо, ячмень, огородные и бахчевые культуры, плодовые. У горных таджиков особое место занимает животноводство. У равнинных таджиков были развиты различные ремесла: изготовление хлопчатобумажных, шерстяных, суконных и шелковых тканей, ювелирное искусство, гончарное дело, резьба по дереву.